Pastasallad med lax & Broccoli

Jag var hos min bror i Söndags och vi vart bjudna på en jätte god Pastasallad som var väldigt enkel att göra och god att äta :)
Mina recepet kommer inte att innehålla hur mkt av varje ingrediens det ska vara, på vissa som det verkligen behövs så självklart. Men de flesta recepet går utmärkt att höfta.

Du behöver:

Pennepasta , Färsk broccoli , Laxfilé, Keso, Babyspenat

Såhär gör man:

Koka upp pastan precis som vanligt, gärna så att det bli alldente.
Stek upp Broccolin så att den blir lagom mjuk & varm.
Stek Laxen så att den får en fin yta.

Häll i pastan i en skål, häll i broccolin och babyspenaten, skär upp laxen och blanda ihop allt.
Vips, klart! :)

Tillbehör:

Blanda ihop en skvätt keso tillsammans med salt och peppar och ät det tillsammans med salladen.

Smaklig spis!

Mindre fräsch bild, men glömde att ta kort i början :)

 

 

Efterrätt

Du behöver: Valfria frukter, vi använde färsk ananas,banan och apelsin. Vit choklad.

Hur gör man:  Skär frukterna i lagom stora bitar, Blanda ner bitarna i en ugnssäker form.
                       Riv över vit choklad och in i ugnen på ca 200 grader tills chokladen smält och fått lite färg.



Bon apetit, smaklig spis!

Linn♥

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0